食材
1
小龙虾尾 2斤
2
蒜 10瓣
3
干辣椒 10个
4
姜 3片
5
葱 1根
6
花椒 100粒
7
盐 1克
8
生抽 1勺
9
蚝油 1勺
10
糖 1克
11
料酒 1勺
12
郫县豆瓣酱 1勺
13
火锅底料 1/4包
方法/步骤
1
洗虾尾
2
葱姜蒜茸
3
干辣椒切段
4
切一块火锅底料
5
用郫县豆瓣酱炒油，炒红油，葱炒，姜蒜蒜蓉炒香，放入火锅底料，炒虾仁五分钟，放入糖、盐、料酒、蚝油、炒，最后撒上芫荽，非常好卖。
6
看起来还不错吧？
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