春饼——薄如纸。这就是老祖宗留下来的手艺。大家看看，怎么能烙出薄如纸的春饼呢。看看小编是怎么操作的。
食材
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面粉 适量
2
食用油 适量
方法/步骤
1
首先取面粉适量，开水烫面。
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趁热，揉成团。
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做成如图的面磙子。
4
切成大小一样的，面剂子。
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用一个面剂子蘸油。
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蘸好油的面剂子，放到另一个面剂子上。
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用手压平。
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就这样，全做成饼，一张一张擀，一张一张烙。
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擀成薄饼。
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锅里不放油，热锅开始烙饼。
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不要等出现金黄色。就这样，是组好的。
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趁热把饼揭开。
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就这样，一张一张烙制，一张一张揭开。
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看看饼有多薄，里面卷的蔬菜，清晰可见。
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