冬季补身，清炖羊排，做法简单，快来学吧！
食材
1
羊排 500g
2
白萝卜 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
老抽 适量
7
生抽 适量
8
香油 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块
2
羊排洗净，凉水浸泡30分钟捞出
3
放高压锅中加葱段，姜片，加3倍清水，中火烧开18分钟关火
4
调制三合油，1瓣蒜剁碎，等量的葱剁碎，放碗中加1勺醋，1勺老抽，2勺生抽，少许香油
5
白萝卜切0.5厘米的片，高压锅打开后，加入白萝卜片煮5分钟
6
出锅，整个过程不要加盐，沾三合油使用