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怎样做多味烤虾干

工具/原料

300g 白灼熟虾 九层塔 地中海蒜香香料 紫罗勒适量 香草豉油适量

步骤/方法
1

白锅烧热改小火,下虾均匀铺好烘干(不时翻面)(约3-5分钟)。

2

草豉油1小勺1小勺撒在虾干上,翻炒均匀再铺好烘干入味(豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可)。

3

虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。

4

烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。

注意事项

注意:如果没有烤箱 可以微波炉烧烤档。 烤好的烤虾摊凉后需封好保存(不必放入冰箱)后放阴凉处即可。

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