家里前几天买了一些黄瓜,还剩一根没有吃点,要不然就坏掉了,不能浪费掉。今天,我就用这根黄瓜和花菜一块炒着吃了。
食材
1
花菜 1颗
2
黄瓜 1根
3
盐 少许
4
味精 少许
5
糖 少许
6
姜 适量
7
葱 适量
8
醋 少许
方法/步骤
1
先把花菜切成小块,洗净,备用。
2
然后把黄瓜也切成小块,备用。
3
锅里煮些水,把花菜放锅里煮一下。
4
煮好后,把花菜捞起来。
5
再切一些姜和蒜。
6
锅里倒些油,等油热的时候,把姜和蒜倒进锅里炒一下。
7
姜和蒜炒出香味后,把花菜倒进锅里炒一下。
8
然后再把黄瓜也倒进锅里和花菜一块炒一下。
9
等快煮熟的时候,加点盐、味精、糖和醋再炒一下,炒熟后就可以用盘子装起来了。