蝶恋花,教你怎么做
食材
1
虾 250g
2
黄瓜 1根
3
青萝卜 1段
4
千岛酱 少许
5
花椒粉 少许
6
辣椒粉 少许
7
黑胡椒粉 少许
方法/步骤
1
虾洗净,去食线;从中间抛开,头尾不能断;虾尾从开口处翻上来,成蝴蝶状;
2
把盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉调好后,均匀撒在虾上,腌制30分钟;
3
青萝卜洗净备用;雕刻成花朵形状;
4
黄瓜洗净备用;
5
切片备用;
6
把腌制好的虾放在微波炉,高火2分钟;
7
摆盘,黄瓜片上点少许千岛酱。
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