做黄瓜木耳拌豆花所需食材： 主料：内酯豆腐1块，黄瓜1根，黑木耳30克 辅料：芝麻油5克，辣椒油10克，醋泡红椒1个，泡野山椒2个，生抽3克，白醋25克，生姜10克，蒜瓣10克
食材
豆腐 1块，
方法/步骤
2
切好的黄瓜码放在盘中。
3
豆腐入锅开水煮一会，取出切细丝。
4
切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上
5
黑木耳泡发后，洗净、切丝。开水中焯熟。
6
焯好的木耳丝码放在豆腐上，姜蒜末用白醋调成汁淋在黑木耳上。
7
淋上生抽和香油。淋上辣椒油，吃时拌匀
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