椰子蛋挞，营养美味，香甜可口，做法简单，下面我们一起来看一下怎样制作椰子蛋挞？希望能够帮助到大家。
食材
1
椰浆 100克
2
鸡蛋 两个
3
奶粉 适量
4
牛奶 50克
5
蛋挞皮 适量
6
炼乳 适量
7
白糖 10克
方法/步骤
1
碗中倒入50克的牛奶。
2
倒入100克椰浆、10克糖、一点点炼乳，搅拌均匀。
3
打入2个鸡蛋，再次搅拌均匀。
4
将蛋挞液倒入容器中，然后倒入蛋挞皮中大约7分满。
5
将烤箱预热 ，将蛋挞放入烤箱中，上下火180度烤半个小时左右。
6
焦糖色长得差不多，蛋挞就熟了。
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