有些人在家想要自己做流沙汤圆，但是又苦于没有办法，那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助
食材
1
皮 适量
2
糯米粉 适量
3
开水 适量
4
流沙馅 适量
5
熟咸蛋黄 3个
6
纯牛奶 25克
7
黄油 30克
8
吉士粉 15克
9
奶粉 20克
10
糖粉 35克
方法/步骤
1
先做馅，黄油容化，咸蛋黄蒸熟，把全部材料放入料理机打成糊，倒出，放入冰箱冰冻4小时。
2
皮部份：取适量糯米粉入盆，把水烧开，记得水开立即把水倒入糯米粉，用筷子搅拌，加粉和成面团
3
取面团分成每份十克
4
流沙馅取出
5
面团里包入流沙馅
6
滚圆，盆里加粉防黏
7
全部做完，汤圆放入开水煮到汤圆全部浮起，加凉水，煮到再浮起，就可以开吃了
8
以上就是小编带给大家的流沙汤圆的做法的关键所在，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法
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