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如何做红烧鸡翅(怎样做美味营养红烧鸡翅)

鸡翅的口感鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡翅不但适于烧烤、清烧,并且适合冷食凉拌。本文详细介绍如何做红烧鸡翅(怎样做美味营养红烧鸡翅)的操作流程
食材
1

鸡翅 半斤

2

调料 适量

方法/步骤
2

烧热炒锅铁锅内倒入油

3

大火加热油至9成热时,先放入八角、姜、再放入葱花(喜欢吃辣加点辣椒)葱香出味,放入鸡翅,

4

大火翻炒将鸡翅炒至无水分时,加入少许料酒喷一下、再加盐、加入酱油、少许的醋、少许的糖

5

继续将鸡翅炒至酱汁全收,加入清水(水漫过鸡翅)

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