首先我要声明一下。我说的鱼籽酱可不是西餐用的那种昂贵的生鱼子酱,而是东北人常吃的用淡水鱼籽炸的酱,简单美味有营养,更重要的是嗷嗷便宜,这个才是硬道理呢!
工具/原料
食材
鱼籽 正阳和豆瓣 酱葱.
步骤/方法
1
两种简单又好吃的做法:
3
在饼干上涂一点沙拉酱,再撒上鱼子若干即可。
4
二、鸡蛋+鱼子酱
5
鸡蛋放蒸蛋器蒸四成熟:
6
把蛋壳敲开:
7
在敲开的口子铺上鱼子酱:
8
软滑素朴的蛋液,包裹着鱼子酱鲜美却又浓醇而复杂多变的口感,交揉出不可思议的鲜香,令人倾倒。
注意事项
想怎么吃就怎么吃 我一般拌着面包吃
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