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如何快速做家常炒米饭

晚上睡不着,早上起不了。相信大家都有这样的同感。早饭是个大问题。所以练就一手快手做早餐的本领超级重要!接下来给大家分享如何利用手头的食材10分钟搞定炒米饭~~~~
食材
1

米饭 适量

2

洋葱 适量

3

鸡肉块 适量

4

葱 适量

5

蒜 适量

6

姜 适量

7

火腿块 适量

8

鸡汤 适量

方法/步骤
1

准备所需要食材

2

洋葱和鸡肉分别切块。大小随意。根据自己的时间来调整。家常饭嘛,图的就是简单痛快。鸡腿手撕成条条或者块块都可以。刀切也可以的啦。葱姜蒜切碎。

3

锅内倒入适量油。加热。等到花生油热了并且冒油烟的时候,火稍微调小。防止油崩出来烫伤。先放入葱姜蒜。然后放入鸡腿块儿。翻炒四五下。然后接着倒入洋葱。继续翻炒。

4

放入适量的盐粉。大家看我铲子上的盐粉。这是一碗米饭放入的量。然后倒入半碗鸡汤,防止锅下面很干。没有鸡汤就倒入点白水咯。

5

接下来锅内放入米饭,翻炒几下。然后继续放入火腿丁。 继续翻炒。

6

盖上锅盖,闷一分钟就可以啦。因为这些食材都是熟的或者容易熟的。 而且洋葱炒的太烂也不好吃哦。啦啦,出锅啦。全程十分钟不到。我自己掐表了哦。

注意事项
1

鸡腿肉,火腿丁,洋葱。这几样没必要完全一样。可以充分利用手头的菜色。中国饭菜花样千千万,大家充分发挥做菜的天分尝试啦。

2

此方法适合简单版的家常便饭。追求档次很高的可以尝试其他方法哦。

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