简单便宜,用时五分钟,花费不到20块。
食材
1
羊腿肉 1块
2
葱 1根
3
孜然粒 适量
4
食用油 适量
5
生抽 适量
6
烧烤料 适量
方法/步骤
2
大葱滚刀切,就是给个角度切一刀,转一下再切,然后把葱打散
3
开火热油到八成热,放些孜然粒,放的时候不要让孜然粒黏在一起
4
把羊肉放到锅里爆炒
5
加入少许生抽,盐后放入葱花,继续大火翻炒。根据个人口味,我喜欢吃老一点的,等葱变软,加入些烧烤料,超市有得卖。
6
出锅,五分钟搞定。
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