有了小美后,面食成了唾手可得的自制美食,第一步的南瓜面团直接用机子里的彩色面团方子即可
食材
1
南瓜200 克 面粉250 克 油5 克 适量
2
盐 小勺 水 200克 适量
方法/步骤
1
第一步我是打开机子的彩色面团方子,打出了南瓜汁 1分钟速度10 打成泥。
2
继续按机子提示进行操作,我把量减半,将南瓜汁120面粉250 和5克橄榄油放入主锅,以30 秒/速度 3 - 6渐速混合。
3
加入盐,以2 分/揉面,取出揉圆静置15分钟,醒面后再依个人需求使用。
4
再切成小丁,搓长圆,撒面粉防粘连
5
香菇切片3分钟/v/小勺小炒,再放番茄片加500毫升水熬煮15分钟,放入搓好面疙瘩 5分钟V反转小勺 最后2分钟从孔里塞入菠菜叶。调料我只放了盐
6
香浓番茄菇浓汤的面疙瘩就做好啦!
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