这菜最下饭，蒸一蒸就好了，原汁原味。
食材
1
咸五花肉 250克
2
娃娃菜 500克
3
黄酒 2汤匙
4
生姜片 少许
5
葱花 少许
方法/步骤
1
将咸五花肉和娃娃菜准备好。
2
娃娃菜洗净后切段铺在盘底，将黄酒和生姜片备好。
3
将清水倒入锅里，咸五花肉入锅。将生姜片和黄酒放入，大火烧开。
4
将咸五花肉捞起洗净切片。
注意事项
1
咸五花肉不要切得太厚
2
咸五花肉入锅烧开水后要盖上盖子再烧五分钟
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