豆腐营养丰富、有补钙健脾开胃、益智补脑的作用，这款豆腐特别适合老人与小孩食用！
食材
1
豆腐 一块
2
白醋 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
水 适量
6
白糖 适量
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
主要材料
2
将豆腐切成长条状
3
放锅里油煎到两面金黄
4
将豆腐装起，在余油里加入几勺番茄酱、适量盐、白糖、白醋和少许水烧开
5
将煎好的豆腐倒入
6
煨焖几分钟加葱花即可出锅！
7
家常的铁扒豆腐营养又美味！
注意事项
豆腐不宜选用嫩豆腐哦！
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