大家都知道，韭菜不好择，还有很大的味道，徒手择韭菜不仅麻烦耗时，还弄得一手韭菜味，有没有更简单快速又不沾惹韭菜味的方法呢？答案肯定是有的。下面就来说说怎么用纱布快速择韭菜。
工具/原料
1
韭菜
2
纱布
3
清水
方法/步骤
1
将适当纱布放在水中，揉几下，将纱布完全润湿
2
一手握着韭菜靠近根部的地方，一手拿着纱布包住韭菜根部脏的地方
3
不用特别费力，向下捋下来就行。
4
可以一次性多拿着几根韭菜例如五到十根儿也可能尝试更多的，一起捋，这时可能要加一些力气。
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原理：摩擦力原理。纱布本身就有很大的摩擦力，当纱布用水浸湿之后，摩擦力就更大了。当用纱布包住韭菜根部脏的部位时，纱布跟韭菜的接触面积也增大了。因此很轻松的就能利用摩擦力择韭菜。
注意事项
不拿纱布的手拿韭菜的时候握住接近韭菜脏的部位，不要隔得太远，若握住韭菜叶子，容易在捋的过程中将韭菜扯断。
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