夏日凉点
食材
1
覆盆子 若干
2
黑巧克力颗粒 若干
3
巧克力块 若干
4
棉花糖 若干
5
重鲜奶油 若干
方法/步骤
1
准备工作
2
先将鲜奶油跟棉花糖加热至差不多快沸,但是不能煮沸,不然会焦掉
3
熄火以后搅拌至棉花糖差不多融化,再加入一大杯巧克力颗粒;(我用的是黑巧克力,所以需要适量加糖,如果用牛奶巧克力就不需要再加糖了)
4
继续搅拌至巧克力完全融化,盛入容器中,进冰箱冷藏半小时左右
5
铺上新鲜的覆盆子,撒一点糖霜,最后加上巧克力片即可开动啦
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