材料：新鲜的覆盆子，黑巧克力颗粒，巧克力块，棉花糖，重鲜奶油（heavy cream / double cream）先将鲜奶油跟棉花糖加热至差不多快沸，但是不能煮沸，不然会焦掉；熄火以后搅拌至棉花糖差不多融化，再加入一大杯巧克力颗粒；
（我用的是黑巧克力，所以需要适量加糖，如果用牛奶巧克力就不需要再加糖了）45继续搅拌至巧克力完全融化，盛入容器中，进冰箱冷藏半小时左右；
铺上新鲜的覆盆子，撒一点糖霜，最后加上巧克力片即可开动啦！891011
食材
1
新鲜覆盆子 适量
2
黑巧克力 适量
3
牛奶巧克力 适量
4
动物性奶油 适量
5
棉花糖 适量
步骤
1
材料：新鲜的覆盆子，黑巧克力颗粒，巧克力块，棉花糖，重鲜奶油（heavy cream / double cream）
2
先将鲜奶油跟棉花糖加热至差不多快沸，但是不能煮沸，不然会焦掉；
3
熄火以后搅拌至棉花糖差不多融化，再加入一大杯巧克力颗粒； （我用的是黑巧克力，所以需要适量加糖，如果用牛奶巧克力就不需要再加糖了）
4
4
5
5
6
继续搅拌至巧克力完全融化，盛入容器中，进冰箱冷藏半小时左右；
7
铺上新鲜的覆盆子，撒一点糖霜，最后加上巧克力片即可开动啦！
8
8
9
9
10
10
11
11
上一篇：可预防肝癌发生的水果
下一篇：好吃的树莓画出来