四季豆炒肉是一道大家经常吃肉的家常菜。那么如何做这道四季豆炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
方法/步骤
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首先将肥肉切成薄片,倒入锅中炸油,如下图所示。
2
接着把蒜头切成蒜蓉,倒入油锅中爆香,如下图所示。
3
然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,如下图所示。
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接着把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟,起锅备用。
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接着把四季豆倒入锅中翻炒五分钟,如下图所示。
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然后把之前炒好的瘦肉一起倒入锅中和四季豆一起翻炒两分钟,如下图所示。
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接着往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。
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一道美味可口的四季豆炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。
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