给心脏病人做饭，在做番茄面汤的时候，放一些木耳进去，对身体好。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 1个
3
挂面 50克
4
花生油 25克
5
白糖 1勺
6
盐 2克
7
香油 15克
8
鸡粉 1克
方法/步骤
1
准备番茄和木耳，番茄洗净，木耳泡好。
2
再准备鸡蛋和葱，不爱吃葱的，可以少放或不放。
3
把番茄去皮，用刀切成片，木耳切成小块，鸡蛋打入碗中，葱切成片。
4
锅中放上花生油，油热后，放入葱花炝锅。
5
把番茄，也就是平常说的西红柿放入锅中。
6
往锅中加入少许盐，调味。
7
如果番茄太酸，也可以在锅中放入一勺白糖。
8
用铲子把番茄铲成小块，慢慢熬成粥状。
9
根据吃饭的人数，把适量的清水倒入锅中。
10
把小块木耳都放进锅里。
11
锅中的汤烧开后，把挂面放进锅里。
12
再放入少许鸡粉增加鲜味。
13
等锅中的挂面煮熟后，将鸡蛋打散，淋入锅中。
14
再往锅中倒入少许香油，增加香味。
15
鸡蛋和挂面都煮熟后，就可以出锅了，一碗香喷喷的汤就可以喝了。
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