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青豆虾仁的做法

这菜补钙效果好,关键是味道好,老公下酒过瘾,孩子吃到撑解馋。这道菜主料之一是虾仁,虾仁含钙量高,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍,营养又好吃,下面就给大家介绍虾仁的好吃做法。
食材
1

青豆 150克

2

基围虾 10个

3

红尖椒 1个

4

蒜瓣 2个

5

油 适量

6

盐 3克

7

酱油 5毫升

8

热炒仙露 5毫升

方法/步骤
1

食材洗净,虾剥成虾仁,红尖椒和蒜瓣切碎。

2

锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜瓣和红尖椒炒香,然后加入青豆。

3

充分翻炒青豆,然后加入适量的食盐和酱油来调味。

4

继续翻炒,将青豆炒至七成熟,加入虾仁一起炒。

5

加少许水,炒至虾仁和青豆都熟了,最后加入少许热炒仙露调味。

6

一道营养好吃的青豆虾仁就做好了,孩子很爱吃,有这道菜孩子每次都吃撑。

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