孩子挑食不吃单调乏味的小青菜怎么办？青菜的营养价值相信大家都知道，但是作为过来人，小编却是知道年幼的孩子多数不喜欢吃。今天小编推荐的青菜和千张一起炒，因为千张容易入味，菜品相也没那么单调；所以值得尝试。
食材
1
青菜 200克
2
千张 150克
方法/步骤
1
首先，挑选购买一些较嫩的小青菜，买的时候可以用指甲轻轻掐一下杆径部位，清脆的便好，回家后最好将叶子都剥开挨个清洗。
2
然后，将千张切成宽0.6厘米左右与青菜叶差不多长短的条状。
3
接着在炒菜锅内添加大半勺食用油烧热，把青菜和千张一同倒入。
4
翻炒数次，在青菜失水变软的时候添加食盐适量，一般1/5小勺足够，清淡较好。
5
如果家里有猪油的话，在菜炒的7成熟的时候可以略微添加一些。可以提鲜入味，利于开胃。
6
最后，在出锅前1分钟添加少量的生抽、几滴醋，然后关掉灶火，翻炒均匀即可完成；盛出食用。
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