家常小青菜炒千张
食材
1
小青菜 适量
2
千张 适量
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 适量
6
香菜 少许
7
香葱 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
千张冲洗一下后切成条，小青菜择好洗净后控干水分。香葱洗净后切成葱花，香菜择好洗净后切成段。
2
炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后加入千张，翻炒一会后加入青菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3
待翻炒至青菜快熟的时候，加入少许的鸡精，翻炒均匀就可以盛出装盘了。最后加点葱花和香菜会更香哟！
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