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家常菜包菜炒千张怎么做?

包菜炒千张是我们生活中经常吃到的一道菜,怎样炒才好吃呢?小编分享自己的炒菜技巧。
食材
1

包菜 半个

2

千张 2张

3

酱油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

首先是食材的准备,包菜和千张全部切成细丝,放在一边备用。

2

开锅倒油,锅烧热后我们先放入千张,来回炒,让千张过油。

3

千张过油炒热后,倒入酱油,再加入一大勺水,先煮一开千张。

4

煮开千张后加入包菜,注意锅内的汤汁,要稍微有点汤汁的情况下倒入包菜。

5

来回翻炒包菜和千张,将他们混合在一块,把包菜炒软。

6

包菜炒熟后,加入适量盐,装盘开吃。

注意事项
1

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