韭菜味道非常鲜美，还有独特的香味 有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。
方法/步骤
1
韭菜洗干净。
2
千张切成条状备用
3
韭菜切成段，姜、蒜、干辣椒切段
4
锅里油，放入姜、蒜、辣椒，炒出香味。放入韭菜根，接着放入豆皮，，倒入生抽，翻一下。
5
放入韭菜叶，翻炒一下
6
放入食盐，翻炒数下。放入鸡精关火
7
做好了开始养生之旅吧
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韭菜洗干净。
千张切成条状备用
韭菜切成段，姜、蒜、干辣椒切段
锅里油，放入姜、蒜、辣椒，炒出香味。放入韭菜根，接着放入豆皮，，倒入生抽，翻一下。
放入韭菜叶，翻炒一下
放入食盐，翻炒数下。放入鸡精关火
做好了开始养生之旅吧