我家星爷口味很怪,这个通心面很少会有人觉得好吃吧,但是星爷就是喜欢,今天的早餐就是茄汁龙利鱼配通心面。
食材
1
通心面 150克
2
龙利鱼 100克
3
黑胡椒酱 10克
4
番茄酱 20克
5
料酒 适量
6
黑胡椒粉 2克
7
油 适量
方法/步骤
1
将通心面煮熟待用
2
将龙利鱼解冻,然后切成约两指宽的条状
3
放进碗里用料酒和黑胡椒粉腌制一个小时
4
取出沥干,准备好平底锅,倒入适量的油,并加入龙利鱼
5
在锅里倒入番茄酱10克、黑胡椒酱5克和适量的水煮开
6
加入鱼块翻动一下,让鱼块沾上酱汁
7
另起油锅,倒入通心面,加入番茄酱10克、黑胡椒酱5克翻炒一下
8
然后盛出鱼块和通心面即可食用啦