白菜里面的维生素白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
食材
1
大白菜 一个
2
油 适量
3
盐鸡精 适量
方法/步骤
1
把白菜洗干净切好，是径的就切小块，叶子切大一点；
2
然后就可以起锅开始烧菜了；
3
锅里烧干烧热，放忌泉娃油，油也要烧热；言柱
5
放白菜下去，放下去就不需要马上炒，过一下下在炒；
6
开始炒就要要快速的翻炒，要央肤炒到白菜全部变色变软；
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现在就可以放点鸡精，把鸡精炒均匀就可以了盛盘了。