牛轧糖大家应该都有吃过吧,非常的好吃,那么我们平时自己在家怎么做牛轧糖呢?下面让我们一起来看一下怎么做红茶牛轧糖吧
食材
黄油 1
方法/步骤
1
准备黄油30克,棉花糖150克,奶粉60克,红茶粉5克,花生碎70克。
2
将黄油放入平底锅里面炒制融化粘稠状。
3
在放入棉花糖,将棉花糖同样炒制融化粘稠状的白色。
4
在加入准备好的奶粉,加入翻拌均匀。
5
然后在加入准备好的花生碎,搅拌均匀
6
乘入准备好的模具里面,可以自然放凉,也可以放入冰箱冷藏,放凉凝固之后切成块状。END
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