菜花的创新吃法，香浓的牛奶和丝滑的芝士，烤制的香气十足，让我们看看是怎么做的吧。
食材
1
菜花 一个
2
芝士 30g
3
盐 一小勺
4
蒜 两瓣
5
黑胡椒 2g
6
牛奶 100ml
7
黄油 20g
8
欧芹碎 2g
9
面粉 20g
方法/步骤
1
菜花剪碎，烧水放盐焯菜花煮5分钟，捞出过凉水。
2
炒锅放黄油融化，加面粉炒匀倒牛奶搅拌。
3
待煮至冒泡放盐和芝士搅拌至顺滑，关火。
4
放入菜花和蒜末，搅拌均匀。
5
放入烤碗，撒上芝士碎和黑胡椒。
6
裹上锡纸，预热200度烤箱烤30分钟。
7
撒上欧芹做点缀即可。
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