营养特点：糖醋南瓜丸子——糖醋南瓜丸子，入口绵软、可口，酸甜之中别有一番滋味。香菇炒芹菜——芹菜属于高纤维蔬菜，利于肠蠕动，尤其是对体重有些超重的人，低热量的芹菜就更是他们的最佳美食了。枇杷雪梨金桔甜汤——这枇杷炖雪梨有止咳化痰的作用，加上冰糖，从古到今人们一直都是这样食用的。虽不能代替药来治疗，却是难得的辅助之食疗呢~~鲫鱼花蛤枸杞叶汤——这款汤具有清肝明目、清热解毒之功效。
工具/原料
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原料：南瓜50克；面粉4茶匙；
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调料：油100克(实耗20克）；白糖10克；盐少许；淀粉1茶匙；
方法/步骤
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1、南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。 叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。
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2、南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。 锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。
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3、锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
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4、喜欢南瓜，常常用来煮食，或者加入面粉做成喜欢的面食，怎么吃都不厌。喜欢它那特有的味道，绵甜不腻。