简介 金针菇营养丰富、味道鲜美，清香扑鼻;日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香。 食材 主料:日本豆腐2条.金针菇500g 辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量 步骤 1.日本豆腐切成块备用 2.金针菇尾部用刀切掉一部分，弄散，放水里泡洗一下 3.将锅烧热，倒油，将日本豆腐倒进去煎至两面金黄放碟里 4.热锅淋油将金针菇倒进去 5.加入适量蚝油 6.加入少许盐 7.加入少许糖 8.最后将日本豆腐倒进去拌匀即可
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