白萝卜有入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，下面小编就教大家白萝卜炖排骨是怎么做的
食材
1
白萝卜 100克
2
黑木耳 50克
3
排骨 150克
4
葱 10克
5
盐 适量
6
姜片或者大蒜 10克
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
白萝卜去皮洗净，切块
2
火上烧水
3
木耳提前泡发
4
排骨洗净，切块，入沸水中略汆烫一下，捞出备用。
5
把排骨放入有姜片的压力锅内，然后把泡发的木耳和白萝卜放入锅内炖
6
炖好以后放一下盐和味精就可以吃了
注意事项
1
排骨选择新鲜的
2
盐和味精适量