全旺山粉饺的做法及步骤。
食材
1
面粉 500g
2
葱 10g
3
蒜 10g
4
姜 10g
5
粉条 200g
6
韭菜 200g
方法/步骤
1
将新鲜的粉条洗净，泡水处理。
2
烧一锅水，将粉条泡一下，切成末。
3
将葱姜蒜切碎，处理好。
4
将韭菜切成小段，与粉条一起下油锅。
5
将面粉放入盆中和面，然后放置一小时，醒面。
6
将饺子皮与饺子馅包在一起，上锅。
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