邻居教我做的猪肉馅饼，老公一口气吃3个，美味又营养，果断收藏
食材
1
面粉 适量
2
水 适量
3
猪肉 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
8
猪油 适量
方法/步骤
1
面粉加水
2
先取一大碗放面粉，加水，我一般就是把面粉放水龙头下一边放水一边用筷子顺时针快速搅拌，至于加多少水完全是凭经验和感觉，不要我我比例，我也不知道，就是晚上搅拌好面粉放进冰箱冷藏一个晚上，第二天早上起来就是如图这样软和就好了
3
猪肉三分肥七分瘦剁成肉糜加生抽盐蚝油适量调味
4
葱切成葱花，这些食材全部先放进冰箱，第二天早上起来开做。
5
先抓一小块软乎乎的面粉大概有40克吧，说实话从来没有称过，两边扑上干粉
6
先铺上一层葱，再加上一层肉
7
然后再铺上一层葱
8
再封上口
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用擀面杖擀薄
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放平底锅两面煎熟，不需要很久，一边煎个1、2分钟就可以了，然后涂上薄薄的一层猪油，两边都要涂哦。
11
香喷喷的猪肉麦饼就做好了。加一杯豆浆或者牛奶，完美
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