养生是有很多方法的,饮食养生就是一种,饮食养生要少吃盐,这样就要用酱油来调制菜的味道,所以就要在烹调菜肴的时候就要准备好调制的酱油和佐料,怎样用调制好的酱油来焖猪肉黄瓜片呢?
工具/原料
1
猪肉100克
2
黄瓜100克
3
豆油20克
4
调制酱油10克
5
电磁炉和炒锅
方法/步骤
1
将电磁炉炒锅整理干净后就放入大豆油,打开电磁炉的开关调到中火加热豆油。
2
豆油加热后将备好的猪肉片放入炒锅中炒8分熟后,将备好的黄瓜片放入炒锅中。
4
用竹筷子来翻炒黄瓜和猪肉片,把电磁炉火调到中小火。
5
盖住电磁炉炒锅盖后,用电磁炉火来焖3分钟,打开炒锅盖后在用竹筷子翻炒。
6
用调制酱油来焖猪肉黄瓜片,是一道养生的营养菜肴,对身体虚弱的人来讲就要定期的来做着吃,菜肴不咸味道好还容易消化和吸收。
注意事项
要用中小火来焖猪肉黄片。
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