用芝麻和鸡蛋做出的芝麻饼真是太好吃了。小编今天和你分享下怎么做,快来学一学
食材
1
芝麻 半碗
2
鸡蛋 2个
3
面粉 2勺
4
酵母 2克
5
白糖 20克
6
食用油 2勺
方法/步骤
1
用个干净的碗打入2个鸡蛋
2
用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻,将2个蛋黄放入
3
将鸡蛋和芝麻搅和下,继续放入2克酵母和20克白糖
4
继续加入实用油2勺。然后一起搅拌
5
在搅拌好的芝麻里加入2勺面粉。然后放入蛋清【不用加水】一边加蛋清一边搅拌。
6
揉成面团醒发。醒发至2倍大
7
案板上抹上油,将面团放上压平后用擀面杖擀成面片
8
用刀切成小块。先横切在斜切
9
然后放入烤盘装进烤箱上下180度烤20分钟
10
烤熟后拿出来凉下。一款美味的小吃便做好了。
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