小伙伴们是不是经常去外面吃麻辣烫呢？自己在也可以做麻辣烫，而且自己煮的更健康 食材也更新鲜，味道也不输外面的。今天我们就一起来看一看。
食材
1
火锅底料 一小包
2
干辣椒 五个
3
豆瓣酱 二勺
4
丸子 适量
方法/步骤
1
准备好自己爱吃的食材，金针菇、绿豆芽、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐、芝、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、火锅底料。大家挑自己喜欢吃的买就行。
2
先锅中放一点点油 ，加入干辣椒和火锅底料炒一炒。喜欢吃辣的小伙伴可以多放一点辣椒。
3
加入香菇和香菇水，香菇可以提鲜，味道会很好。
4
陆续放入自己喜欢的食物，各种蔬菜、粉丝、肉丸等等等等。
5
煮的时候加入一大勺豆瓣酱，这样的话口感会更丰富。
6
大概3-5分钟就能吃啦！能吃辣的小伙伴可以放一小勺老干妈，看这满满一锅。
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喜欢吃麻酱可以自己放，大家快点做起来，真的好吃又简单。
注意事项
1
香菇改刀更入味。
2
先煮肉类，最后放蔬菜。
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