又酥又香的手剥虾爬子

皮皮虾 适量

皮皮虾 适量

把煮熟的大虾放在水里蒸，然后拿出来。让他们冷静一下

把头砍下来

开始剥皮，如图所示垂直放置。如图所示，水平剥离后壳。遵循一个原则，运动的方向要么是水平的，要么是自上而下，沿着钉子生长的方向，这样就不会绑手了。

注意上一步。为了看清楚，我画了一个粗糙的手形。伸直你的拇指，把所有的力量从指尖施加到根部。这排贝壳可以一次举起，而不会剥落几次。同样的方法也适用于小龙虾，小龙虾可以很快被剥皮。剥皮的外壳是一个整体，不是零碎的。

翻过来，整个后壳可以直接打开到尾部连接处

如图，掰掉剥好的背壳。这样可以直接吃肉了。如果想整条肉完整地剥出来，就继续往下。

接下来脱除底部的软壳。如图所示，将每一片划水的蹼足捏一下，使有肉的部分脱离外皮。也可以直接揪掉蹼足。

好了，整个是这样的，给孩子吃也不担心扎手了。

看看壳上，完全没留下肉。至于那两个有肉的“小棒槌”，直接用臼齿一挤就行了。