牛奶糖不用买,自己做的好吃有健康
食材
1
牛奶 200ml
2
鲜奶油(动物性) 250g
3
白糖 2勺
方法/步骤
1
将动物性鲜奶油,牛奶和白糖均倒入一个碗中,搅拌均匀
2
之后将其倒入锅中,用中火煮,沸腾后换成小火慢煮并用勺子不断搅拌,待奶汁浓稠后关火(感觉就像蜂蜜一样,或比之更浓稠)。
3
取一容器,垫上锡纸,将浓稠的奶汁倒入后放在冰箱里冷冻,至少5个小时以上,越久越好。
4
从冰箱中取出,用刀切成糖块中,即可食用。
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