吃饭离不开小菜,当然,小菜也是现拌现吃营养健康。我有时间总会煮一些海带放在冰箱里,吃的时候拿出来用开水过一下,很方便。
食材
1
海带 200g
2
白萝卜 200g
3
洋葱 适量
4
糖 适量
5
醋 适量
6
盐 适量
7
辣椒油 适量
方法/步骤
1
海带清洗干净后煮熟。(用小火慢煮40分钟。)白萝卜去皮。
2
洋葱切丝。
3
海带切细丝。
4
切好的洋葱海带收好
5
白萝卜切细丝放点盐腌渍一下。
6
白萝卜切细丝放点盐腌渍一下。放入海带中。
7
放入适量的盐,醋和糖。
8
拌匀后加入自己炸好的辣椒油。再次拌匀即可。
注意事项
白萝卜用盐腌渍后,在拌的时候注意少加盐。调料根据自己的口味调整。
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