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爽口小菜——海带萝卜丝

吃饭离不开小菜,当然,小菜也是现拌现吃营养健康。我有时间总会煮一些海带放在冰箱里,吃的时候拿出来用开水过一下,很方便。
食材
1

海带 200g

2

白萝卜 200g

3

洋葱 适量

4

糖 适量

5

醋 适量

6

盐 适量

7

辣椒油 适量

方法/步骤
1

海带清洗干净后煮熟。(用小火慢煮40分钟。)白萝卜去皮。

2

洋葱切丝。

3

海带切细丝。

4

切好的洋葱海带收好

5

白萝卜切细丝放点盐腌渍一下。

6

白萝卜切细丝放点盐腌渍一下。放入海带中。

7

放入适量的盐,醋和糖。

8

拌匀后加入自己炸好的辣椒油。再次拌匀即可。

注意事项

白萝卜用盐腌渍后,在拌的时候注意少加盐。调料根据自己的口味调整。

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