很多人都喜欢吃柚子，晶莹剔透的果肉，柔软多汁，酸甜可口，是上乘的保健水果，柚子性寒，味酸，无毒，能清肠胃，助消化，醒酒止咳。但是如果没有经验，很难挑到好的柚子，下面和大家分享一下，如何挑到味道甜有多汁的柚子。
工具/原料
柚子
方法/步骤
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看柚子的外观，柚子皮纹理较细，而且光滑，表面呈现半透明状，颜色淡黄，或者橙黄，说明是熟透的柚子，会甜一些，千万不要买青色的，青色的柚子没有熟透，味道酸，而且有苦味，口感不好。
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用手摸柚子表面，感觉一下柚子的光滑度，表面粗糙的柚子皮很厚，果肉少，味道也不好，再用力按压一下，不容易按下的，说明果肉紧实，皮薄，质量好。柚子的标准形状是上尖下宽型，，可以选扁圆形，颈短的柚子，如果底面是平面尤佳，颈长的柚子果肉少，皮多。
注意事项
选柚子不能着急，要一掂二捏三看，多选一会儿，多比较几个，才能挑到最好的。
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