简单易学的独家秘制小龙虾
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
洗刷龙虾,剪头剪小腿抽尾线。自己吃比较耐心,再说小腿上细菌比较多怕没刷干净。
3
倒入龙虾,翻炒
4
这个勺的单位,是我锅铲一勺的量。
5
倒入啤酒
6
我放的此辣椒是辣椒酱,感兴趣的可以移步我之前做的方子,超辣爆辣,除了没吃过魔鬼椒,此辣椒酱无敌。
7
全程大火烧呀烧,汤汁很多不怕烧干,最好越过龙虾,煮哇煮。
8
到这一步放盐,鸡精,和糖,提味。再放水。没过龙虾为宜。这样就完成了。
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