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如何用微波炉做番茄炒鸡蛋?

平时我们都是用炒锅做番茄炒鸡蛋,你尝试过用微波炉做吗?下面讲一下用微波炉做番茄炒鸡蛋:
食材
1

西红柿 350克

2

鸡蛋 2个

3

香菜 适量

4

葱花 少许

5

姜丝 少许

6

蒜片 少许

7

精盐 1/2 小勺

8

胡椒粉 1/3小勺

9

酱油 1/2 大勺

10

白糖 1/2 大勺

11

色拉油 2大勺

方法/步骤
1

将西红柿洗干净,切成瓣备用。

2

微波容器内加入色拉油,磕入鸡蛋滑散,加盖入炉高火1分30秒(中途搅动一下),出炉后将鸡蛋饼划拨成块,盛出待用。

3

微波容器内放入葱花、姜丝、胡椒粉、色拉油略搅,加盖入炉高火1分30秒(中途搅动一下)

5

出炉加入鸡蛋略拌,加盖入炉高火30-40秒,出炉加入香菜末即可。

注意事项

做的过程中要隔断时间搅动一下

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