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电饭锅做白斩鸡

简简单单用电饭锅就能搞定的。
食材
1

鸡 适量

2

姜蒜 少量

3

辣椒 少量

4

香柚 少量

方法/步骤
1

先把姜蒜辣椒切好,准备。

2

把蒜,姜,辣椒切碎,锅中热油,加入合适的盐,酱油,把切好的放入,关火。

3

把鸡洗净,用少许盐与料酒腌5分钟。放到电饭锅中,加入适量水,等到自动跳闸,在保温10到15分钟。

4

鸡出锅,用冰水一泡,淋上调料就噢了

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