这款饼干原料简单、步骤简单，非常适合时间不充裕或者新手制作
食材
1
中筋面粉 50克
2
黄油 50克
3
鸡蛋清 1个（约35克）
4
糖粉 40克
步骤/方法
1
黄油室温软化
2
加入糖粉
3
用打蛋器搅拌均匀
4
分3次加入蛋清，每次加入用打蛋器搅拌均匀后再加入下一次蛋清
5
搅拌完成后是可流动的细腻糊状
6
倒入过筛后的中筋面粉
7
用打蛋器搅拌均匀，切记不要过度搅拌
8
把搅拌好的面糊装进中号圆孔裱花嘴，在烤盘上挤出一条条的条状面糊。放进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可
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