无添加的饼干越嚼越香,健康居家小零食~
食材
1
面粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
玉米面 100克
4
香葱 少量
5
油 50毫升
6
小苏打 1克
7
酵母粉 3克
8
盐 1勺
方法/步骤
1
把油烧开倒在玉米面上搅拌均匀
2
把玉米面酥倒入白面中,把酵母粉➕小苏打加入鸡蛋中搅拌均匀
3
把蛋液倒入面粉中,加入香葱末,倒入油
4
这里我倒入宝宝盐(大人吃可以加1勺盐)和成面团
5
盖上保鲜膜醒发20分钟
6
擀成面饼用模具压出形状
7
放入烤箱180度8~10分钟,每个烤箱的热点不同,别烤糊了
8
这个火好刚刚好~
注意事项
饼干的简单做法,食材简单又好做零失败。