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香蕉椰丝小饼的做法

香蕉椰丝小饼」一款健康的美味,跟风做的~ 没想到满好吃的~让我有种吃杂粮小饼的感觉~ 最关键的是 操作简单,只要把所有材料用勺子混合一起,连打蛋器都不用,直接一坨坨摆好进烤箱就成~更多美食做法来xiaomingly.com
食材
1

低筋粉 50g

2

香蕉(熟透的) 1/2根(50g

3

椰丝 50g

4

泡打粉 1/3小勺

5

糖 20g

6

盐 一小撮

7

菜籽油 大勺2(30cc

8

水 大勺1和1/2

方法/步骤
1

一个盆里放入粉类,椰丝,蔗糖,盐,转圈搅拌均匀

2

加入菜籽油,搅拌均匀。双手搓10秒左右,使其变成粗粗的颗粒

3

加入水后用刮刀搅拌一下,再放入香蕉粒,不要碾碎香蕉小心搅拌均匀

4

用小勺挖起面糊,一勺一个,有间隔的放在铁板上

5

170度20到25分钟左右。注意不要烤焦,上色就可以拿出

注意事项

注意不要烤焦

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