超好吃
食材
1
低筋面粉 100克
2
白糖 10克
3
黄油 10克
4
淡奶油 10克
5
奶粉 10克
6
盐 10克
7
泡打粉 10克
8
蔓越莓 10克
方法/步骤
1
准备好原料，粉类混合过筛；
2
粉类加入黄油，倒入糖；
3
黄油从冷藏取出来，不需要回温，切成小丁；
4
干搓均匀；
5
搓好的粉类，加入鸡蛋、奶油、盐；
6
蔓越莓提前浸泡百利甜酒，揉搓到面团里，冰箱冷藏两小时以上；
7
面团从冰箱取出，擀成1.5cm厚的大片；
注意事项
1
别烫手
2
小心
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