年糕是一份非常有特色的小吃,它的吃法也非常的多,比如油炸,烧烤,火锅,麻辣烫,还有炒年糕等等,今天小编就和大家分享一下青椒炒年糕的做法
食材
1
年糕 适量
2
青椒 适量
3
生姜末 适量
4
大葱末 适量
5
大蒜末 适量
方法/步骤
1
将所有的辅料切成末,备用
2
将年糕洗净备用
3
锅里放油,放入辣椒翻炒,至七层熟,盛出备用
4
锅里放油,放入一个鸡蛋炒碎,
6
放入炒好的青辣椒,继续翻炒片刻,放入生抽,大蒜末,我们的年糕就做好了。
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年糕 适量
青椒 适量
生姜末 适量
大葱末 适量
大蒜末 适量
将所有的辅料切成末,备用
将年糕洗净备用
锅里放油,放入辣椒翻炒,至七层熟,盛出备用
锅里放油,放入一个鸡蛋炒碎,
放入炒好的青辣椒,继续翻炒片刻,放入生抽,大蒜末,我们的年糕就做好了。